środa, 28 sierpień 2019 12:48

Borówka - zdrowie i pyszny smak w jednym

Borówka Borówka

Borówka amerykańska (kanadyjska) to popularny składnik sałatek owocowych, ciast i deserów.

Należy do grupy roślin wrzosowatych. Pochodzi ze Stanów Zjednoczonych i Kanady, stąd jej nazwa.

 

Występuje naturalnie także w Nowej Zelandii oraz Japonii, a także niektórych krajach Europy Zachodniej. Źródła dowodzą, że w Polsce gatunek ten pojawił się dopiero w drugiej połowie XX wieku.

Borówki amerykańskie są źródłem minerałów takich jak magnez, cynk, potas czy miedź oraz witamin z grup A, B, C, E oraz PP. Między innymi dzięki temu posiadają właściwości lecznicze. Badania wykazują, iż spożywanie tych owoców wpływa pozytywnie na regenerację neuronów, przez co usprawnia działanie mózgu i polepszenie pamięci. Jest też stosowana w leczeniu chorób oczu m.in. zaćmy.

Składniki borówki amerykańskiej usprawniają działanie układu pokarmowego, przyczyniając się do usuwania toksyn z organizmu. Właśnie dlatego należy uważać na ilość, jaką spożywamy, gdyż mają one właściwości przeczyszczające. Zawartość dużych dawek fitoestrogenów reguluje poziom tak zwanego „złego cholesterolu”, dzięki temu regularne spożywanie borówek, usprawnia pracę serca. Mogą też zapobiegać rozwojowi nowotworów oraz wspomagają walkę z pasożytami.

Niestety, po przetworzeniu (np. mrożenie czy obróbka termiczna) tracą one większość swoich leczniczych właściwości. Dlatego tak istotne jest, by spożywać je świeże, wręcz wprost z krzaka. Dobrym rozwiązaniem jest zasadzenie krzewów we własnym ogródku. Uprawa wymaga odpowiedniej dbałości i dokładności, ale w efekcie dostajemy pyszne, niskokaloryczne, pełne zwrotnych właściwości owoce.

Sadzonki najlepiej zakupić w jednej z wyspecjalizowanych hodowli czy szkółek. Wymagania hodowlane to m.in. wysoka wilgotność gleby oraz silne zakwaszenie – około 3,8 do 4,5 pH. Szczegółowe informacje dotyczące hodowania borówki można znaleźć na stronie http://borowka.pl.

Spędzanie czasu na świeżym powietrzu, satysfakcja z własnoręcznego wyhodowania własnych owoców, które nie tylko są pyszne, ale przede wszystkim posiadają wiele właściwości zdrowotnych, to tylko kilka pozytywów, jakie może wnieść do twojego życia założenie własnej hodowli borówek.

Polecane

Projektowanie pokoju hotelowego – jak zaaranżować estetyczną i funkcjonalną przestrzeń?

Projektowanie pokoju hotelowego – jak zaaranżować estetyczną i funkcjonalną przestrzeń?

Stworzenie odpowiedniej przestrzeni dla odwiedzających jest kluczem do sukcesu. Projektowanie pokoju hotelowego wymaga zwrócenia szczególnej uwagi na detale, które mogą zaważyć na zadowoleniu gości. Aby stworzyć wnętrze, które będzie zarówno estetyczne, jak i funkcjonalne, niezbędne jest przemyślane połączenie elementów dekoracyjnych

dalej
Ancora Collection - Wyjątkowość w każdym oczku swetra

Ancora Collection - Wyjątkowość w każdym oczku swetra

Swetry.pl to nie tylko ponowny sklep online, to prawdziwa mekka dla pasjonatów gustownych, komfortowych i stylowych swetrów. Istota tej marki jest zakorzenione nie tylko w jej bogatej ofercie, ale także w trosce o jakość towarów, innowacyjnym podejściu do opracowywania oraz

dalej
Marka Pako Lorente -  synonim męskiej klasy i prestiżu

Marka Pako Lorente - synonim męskiej klasy i prestiżu

Garnitur, oznaka klasy, elegancji i męskiego szyku, od zawsze pozostaje niezmiennie głównym detalem w szafie każdego mężczyzny. To nie tylko zestaw ubrań, ale również objaw indywidualnej estetyki, pewności siebie oraz troski o wizerunek. W czasach współczesnych, gdzie styl przeistacza się,

dalej
Od starożytnych Chin do współczesnych trendów - historia porcelany i jej wpływ na dzisiejszych designerów

Od starożytnych Chin do współczesnych trendów - historia porcelany i jej wpływ na dzisiejszych designerów

Porcelana od zawsze była nie tylko materiałem użytkowym, ale również symbolem luksusu, elegancji i kunsztu rzemieślniczego. Jej historia sięga tysiące lat wstecz, a dzisiaj, w erze nowoczesnego designu, wciąż pozostaje inspiracją dla wielu twórców na całym świecie. Pierwsze znane wyroby

dalej
Nowoczesne zaopatrzenie stomatologiczne - klucz do skutecznego leczenia

Nowoczesne zaopatrzenie stomatologiczne - klucz do skutecznego leczenia

 Współczens stomatologia stoi przed wyzwaniem zapewnienia wysokiej jakości usług medycznych, co jest możliwe dzięki dostępowi do nowoczesnego zaopatrzenia stomatologicznego. Dziedzina ta nieustannie się rozwija, wprowadzając na rynek innowacyjne narzędzia i produkty, które nie tylko ułatwiają pracę specjalistom, ale również zwiększają

dalej
Trendy w branży IT - specjalizacje przyszłości z wysokimi zarobkami

Trendy w branży IT - specjalizacje przyszłości z wysokimi zarobkami

Chociaż dynamika wzrostu w branży IT wykazuje oznaki spowolnienia, nadal istnieje duże zapotrzebowanie na specjalistów w określonych dziedzinach. W obliczu niższych zarobków i mniejszej liczby ofert pracy dotykających głównie początkujących i średnio zaawansowanych pracowników, istotne staje się skoncentrowanie na specjalizacjach

dalej
Kask modułowy - Czym jest, jakie ma zalety i kiedy warto go używać?

Kask modułowy - Czym jest, jakie ma zalety i kiedy warto go używać?

Kask modułowy czyli popularnie nazywany flip-up, stał się jednym z najbardziej praktycznych wynalazków w dziedzinie sprzętu motocyklowego. Zdobywając coraz większą popularność wśród motocyklistów, ten rodzaj kasku oferuje nie tylko wysoki poziom ochrony, ale także wygodę użytkowania. W tym artykule przyjrzymy

dalej
Ból nóg w nocy – przegląd najczęstszych przyczyn

Ból nóg w nocy – przegląd najczęstszych przyczyn

Bolą Cię nogi w nocy? Nie możesz wypocząć z powodu dolegliwości, które pojawiają się głównie podczas bezruchu? Nie warto tego bagatelizować, dlatego najlepiej skonsultować się z lekarzem. Zanim jednak to zrobisz, przeczytaj, co może powodować ból nóg w nocy.

dalej
Sztuka tworzenia sof - od funkcjonalności po estetykę

Sztuka tworzenia sof - od funkcjonalności po estetykę

Sofa, często uważana za serce domowego salonu, jest nie tylko miejscem odpoczynku i relaksu, ale także ważnym elementem dekoracyjnym, który odzwierciedla gust i styl mieszkańców. Współczesne podejście do projektowania sof łączy w sobie różnorodność form, materiałów i funkcji, tworząc meble,

dalej
  • 1
  • 2