czwartek, 03 wrzesień 2020 09:15

Produkty spożywcze, które warto włączyć do codziennej diety

Kulinarna rutyna jest bardzo częstym zjawiskiem, które zwykle wynika z wygody oraz braku czasu. Osoby nieprzepadające za gotowaniem z reguły spożywają jedynie kilka-kilkanaście składników, przyrządzanych w kółko na różne sposoby.

Do diety warto jednak wprowadzać nowe produkty żywnościowe, które ze względu na swoją wartość odżywczą stanowią idealne uzupełnienie zróżnicowanego menu.

Orzechy

Orzechy jadane są zdecydowanie zbyt rzadko, głównie z obawy przed dość wysoką kalorycznością oraz zawartymi w nich tłuszczami. Nie należy jednak się nimi przejmować, ponieważ wykazują bardzo korzystny wpływ na zdrowie. Orzechy należą do najlepszych roślinnych źródeł kwasów omega-3, a także zawierają sporo białka oraz przeciwutleniających polifenoli. Ich spożywanie pozytywnie wpływa na pamięć oraz zdolność koncentracji. Najlepszą wartością odżywczą wyróżniają się orzechy włoskie oraz pekan, a oprócz nich warto sięgać także po orzechy brazylijskie, migdały, makadamia, fistaszki czy pistacje. Ich wysoka kaloryczność powoduje, że lepiej spożywać je w ograniczonych ilościach - np. jako dodatek do owsianki czy jogurtu.

Orzechy

Orzechy

Aromatyczne zioła

Zioła nie tylko wspaniale wzbogacają smak potraw, ale też odznaczają się wieloma wartościowymi właściwościami. Zwiększenie ich ilości w codziennej diecie może znacząco poprawić aromat przygotowywanych dań, a jednocześnie podniesie ich walory odżywcze. W takich niepozornych przyprawach znajduje się całe spektrum mikroelementów, witamin czy soli mineralnych. W domu warto trzymać zwłaszcza bazylię, majeranek, lubczyk czy tymianek. Zioła są niedrogie i w żadnym stopniu nie podnoszą kaloryczności potraw, a ich korzystny wpływ na organizm może być bardzo duży.

Zielone warzywa

Specjaliści zalecają spożywanie warzyw każdego dnia. Na szczególną uwagę zasługują zielone odmiany liściaste, które zawierają dużo witamin z grupy B i witaminy K, C, A. Nie brakuje w nich kwasu foliowego, będącego niezwykle ważnym składnikiem diety skomponowanej dla kobiety w ciąży. Ze względu na zawartość chlorofilu, spożywanie warzyw zielonych działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie. Do ich cennych właściwości należy też opóźnianie procesów starzenia, podkręcanie przemiany materii czy ochrona przed cukrzycą typu 2 i chorobami serca. W sklepach znaleźć można wiele warzyw zielonych, które należą do najbardziej odżywczych produktów spośród wszystkich grup pokarmowych. Dotyczy to zwłaszcza szpinaku, jarmużu, botwinki, rukoli, brokułów czy szparagów, a także papryki, pietruszki, szczypiorku czy koperku.

Siemię lniane

Nasiona lnu są bardzo niepozorne, jednak wykazują bardzo korzystny wpływ na organizm. W postaci zmielonej można podawać je w wodzie jako napar, jednak nie każdemu przypada do gustu konsystencja takiego napoju. Siemię lniane warto więc dodawać do posiłków w innej formie, np. posypując jogurt, duszone mięso czy domowe wypieki. Ziarenka te nie wyróżniają się żadnym wyrazistym smakiem, dlatego trudno zepsuć nimi jakąkolwiek potrawę. Siemię lniane bardzo pozytywnie wpływa na układ pokarmowy oraz działa przeciwnowotworowo, a także zawiera wiele cennych składników - np. witaminę E, witaminę K, ryboflawinę czy tiaminę. Aż 60 proc. składu tłuszczów obecnych w ziarnach stanowią kwasy omega-3, które obniżają poziom trójglicerydów.

Kasza

Kasza

Kasze pełnoziarniste

W dawnej kuchni polskiej kasze stanowiły podstawę diety, jednak z czasem zostały zastąpione przez inne popularne źródła węglowodanów. Na szczególną uwagę zasługują: gryczana, jęczmienna i jaglana, które można podawać na wiele różnych sposobów - zarówno na słodko, jak i w formie dodatku do obiadu. W kaszach znaleźć można wiele cennych witamin i minerałów, a także sporo błonnika. Posiłek bazujący na takim źródle węglowodanów złożonych będzie bardzo sycący i zapewni energię na długi czas, w przeciwieństwie do białego makaronu czy ugotowanych ziemniaków. Więcej porad dotyczących komponowania zbilansowanej diety znaleźć można na stronie: https://wntt.pl/, która w całości poświęcona została różnym aspektom związanym z prowadzeniem zdrowego stylu życia.

Polecane

Najlepsze cechy iPhone'a 13 Pro

Najlepsze cechy iPhone'a 13 Pro

iPhone 13 Pro to najlepszy telefon na rynku. Ma wszystkie funkcje, jakich możesz chcieć, w tym prędkości 5G i ekrany OLED. To duża poprawa w stosunku do poprzednich modeli, które nie miały ekranów OLED ani częstotliwości odświeżania 120 Hz.

dalej
Jak dobrać stół do wnętrza?

Jak dobrać stół do wnętrza?

Stół to jeden z najważniejszych elementów wyposażenia salonu czy jadalni. To przy nim może zebrać się cała rodzina, by móc wspólnie zjeść posiłek.

dalej
Endermologia – modelowanie sylwetki z efektem wow!

Endermologia – modelowanie sylwetki z efektem wow!

Jeśli szukasz zabiegu, który doskonale wyszczupli i wymodeluje sylwetkę oraz ujędrni ciało i zredukuje cellulit, to właśnie znalazłaś!

dalej
Kontenery na gruz – jak pozbyć się odpadów budowlanych?

Kontenery na gruz – jak pozbyć się odpadów budowlanych?

Odpady budowlane to zmora każdego, kto przeprowadza remont lub rozbiórkę. Nie można składować ich w ogródku, nie mogą być wyrzucone do kontenera komunalnego.

dalej
Jak urządzić minimalistyczną łazienkę?

Jak urządzić minimalistyczną łazienkę?

Jesteś miłośnikiem minimalistycznych rozwiązań? Szukasz idealnych mebli, które pozwolą Ci urządzić funkcjonalne pomieszczenie o niewielkich rozmiarach? Postaw na minimalizm i dowiedz się, jak stworzyć w tym stylu łazienkę, tak aby była jak najbardziej użytkowa.

dalej
Jak zorganizować imprezę nad morzem?

Jak zorganizować imprezę nad morzem?

Sezon letni to dobry czas na organizację różnego rodzaju wyjazdów. Mowa tu nie tylko o rodzinnych wakacjach czy weekendowych wypadach ze znajomymi.

dalej
Budowanie zespołu i poprawa motywacji w miejscu pracy

Budowanie zespołu i poprawa motywacji w miejscu pracy

Motywacja to siła napędowa do pracy. Jest to czynnik, który określa, ile wysiłku dana osoba włoży w swoją pracę. Motywacja została dokładnie zbadana i stwierdzono, że czynniki, które motywują ludzi, są różne dla różnych osób.

dalej
Czym charakteryzuje się hotel przyjazny rodzinie?

Czym charakteryzuje się hotel przyjazny rodzinie?

Wybierając się na wakacje z dziećmi, podczas wyboru miejsca noclegu należy uwzględnić ich szczególne potrzeby. Tylko wtedy wakacje okażą się naprawdę udane dla każdej ze stron!

dalej
Jak wybrać biznesową sukienkę?

Jak wybrać biznesową sukienkę?

Ubrania to ważny element codzienności, który gra dużą rolę zarówno w życiu prywatnym, jak i zawodowym. Odpowiednio dobrane mogą pomóc nie tylko w zrobieniu dobrego wrażenia, ale także w zwiększeniu pewności siebie.

dalej
  • 1
  • 2