piątek, 07 luty 2020 12:07

Własna restauracja? Sprawdź, w co musisz zainwestować

Sprzęt gastronomiczny Sprzęt gastronomiczny

Marzysz o swoim biznesie i karierze w branży kulinarnej? Najpierw określ, jakie lokal chcesz otworzyć, a następnie zaplanuj starannie wydatki. Potrzebnych będzie wiele urządzeń, aby otworzyć lokal, niezależnie od jego charakteru. Są też elementy niezbędne w każdym lokalu – restauracji, barze, stołówce – jak na przykład piec gastronomiczny, urządzenia chłodzące itd.

 

Wybrane urządzenia są niezbędne w każdym lokalu, drugie będą przydatne głównie w barze czy szpitalnej stołówce, jeszcze inne w pizzerii albo restauracji serwującej dania gruzińskie. Szafy i komory chłodnicze, zlewozmywaki czy piece gastronomiczne to konieczna inwestycja. Warto zatem wcześniej wszystko przeanalizować i przeliczyć, gdyż wyposażenie restauracji wymaga znacznych nakładów finansowych, często także kredytowania.


Piece gastronomiczne


Do profesjonalnego lokalu warto wybrać piec gastronomiczny dedykowany gastronomii. Takie urządzenie powinno być wykonane z solidnej i wytrzymałej stali nierdzewnej, dzięki czemu będzie wytrzymałe i posłuży przez wiele lat. Jest to niezwykle ważne, bo piec będzie intensywnie eksploatowany.


Kuchnia gastronomiczna


Kuchnia gastronomiczna – gazowa albo elektroniczna – to kolejne urządzenie podstawowe w każdym lokalu. Trzeba dopasować sprzęt do potrzeb – na rynku jest wiele modeli różnego rodzaju, więc właściciel restauracji, baru czy bistra nie powinien mieć z tym problemu. Popularne są obecnie nowoczesne kuchnie elektryczne. Podobnie jak piec gastronomiczny, jest to urządzenie niezbędne.


Urządzenia chłodnicze


Szafy, regały, bemary, witryny oraz stoły chłodnicze w lokalach gastronomicznych są podstawą, gdyż dzięki nim można zadbać o świeżość produktów. Najlepiej, aby były wykonane ze stali nierdzewnej, gdyż będą wytrzymałe i solidne, ale też łatwe w czyszczeniu.


Roboty kuchenne


Teoretycznie nie są niezbędne, ale zdecydowanie mogą ułatwić pracę w kuchni. Wielofunkcyjny mikser czy robot pomoże w codziennej pracy – na rynku są dostępne różne modele, o różnych możliwościach – mogą szatkować, siekać, rozdrabniać, zagniatać, ucierać, mielić i mieszać wybrane produkty. Kluczowa jest jego moc oraz wykonanie, jeśli szukamy sprzętu do profesjonalnych zastosowań.


Poza tym jedno dobrze dobrane urządzenie pozwoli zaoszczędzić miejsce, gdyż niepotrzebne będą już inne akcesoria. Można je wykorzystać do wielu zadań, które wykonają szybciej niż najlepiej wyszkolony pomocnik kuchenny. Wieloczynnościowy sprzęt to prawdziwa pomoc dla gotujących.

Polecane

Jak przygotować ulotkę do druku?

Jak przygotować ulotkę do druku?

Jednym z popularnych sposobów dotarcia do potencjalnych klientów jest drukowanie ulotek. Ulotka to kompaktowy nośnik informacji, który ma za zadanie przyciągnąć uwagę odbiorców i skłonić ich do podjęcia określonej akcji. Jednak, aby wydrukowanie ulotki było możliwe konieczne jest odpowiednie przygotowanie

dalej
Wpływ smartfonów na współczesne społeczeństwo

Wpływ smartfonów na współczesne społeczeństwo

Smartfony zmieniły sposób, w jaki żyjemy - od sposobu komunikowania się po sposób pracy. Możemy pozostawać w kontakcie w dowolnym miejscu i czasie za pomocą zaledwie kilku dotknięć opuszkami palców, co pozwala nam podejmować natychmiastowe decyzje, usprawniać procesy, uzyskiwać dostęp do

dalej
Liny stalowe na metry

Liny stalowe na metry

Zamawianie lin stalowych przez internet stało się bardzo popularne, gdyż to wygodne i szybkie rozwiązanie. Klienci mogą na spokojnie zapoznać się z ofertą sklepu, porównać produkty i wybrać opcję najlepszą dla siebie. Sklep.linmot.pl oferuje najlepszej jakości linę nierdzewną na metry.

dalej
Oprogramowanie dla salonu beauty to klucz do sukcesu!

Oprogramowanie dla salonu beauty to klucz do sukcesu!

Salony beauty stają się coraz bardziej popularne, a rynek usług kosmetycznych i fryzjerskich rośnie w błyskawicznym tempie. Aby przyciągnąć klientów, należy zadbać o każdy aspekt swojej działalności. Oprogramowanie dla salonu beauty jest narzędziem, które pozwoli Ci zyskać przewagę konkurencyjną, poprawić

dalej
Zaplanuj rodzinne wakacje na Mazurach

Zaplanuj rodzinne wakacje na Mazurach

Zastanawiacie się, gdzie wyjechać z dziećmi na wczasy? Chcecie pokazać pociechom piękno natury? Odpocząć od gwaru miasta i aktywnie spędzić czas? Zaplanujcie wyjazd na Mazury. W tym artykule znajdziecie kilka porad dotyczących organizacji wymarzonych wakacji nad wodą.

dalej
Dlaczego warto zainwestować w biurko regulowane? Sprawdź, jakie niesie za sobą korzyści

Dlaczego warto zainwestować w biurko regulowane? Sprawdź, jakie niesie za sobą korzyści

Biurko regulowane to jeden z elementów ergonomicznego biura, w które warto zainwestować podczas urządzania miejsca do pracy. To dzięki niemu można bez przeszkód dopasować pracę do swoich potrzeb oraz w taki sposób wyregulować wszystkie elementy, żeby nawet 8 godzin nie

dalej
Wędliny premium - co je wyróżnia?

Wędliny premium - co je wyróżnia?

Wędliny to nieodłączny element polskiej kuchni, który cieszy się ogromną popularnością. Jednak, aby zaspokoić wymagania koneserów smaków, na rynku pojawiają się wędliny premium. Co takiego wyróżnia te produkty spożywcze? Czym kierować się podczas ich wyboru? W niniejszym artykule postaram się

dalej
Jak żyją gwiazdy disco polo? Jakie są najnowsze przeboje?

Jak żyją gwiazdy disco polo? Jakie są najnowsze przeboje?

Disco polo cieszy się dużą popularnością, a wykonawcy tej muzyki uchodzą za prawdziwe gwiazdy i wymieniani są obok najpopularniejszych ludzi w kraju. W klipach do utworów disco polo często można zaobserwować dobrą zabawę, luksusowe samochody i piękne kobiety. Czy tak

dalej
Tekstylia z naturalnych materiałów w domowych wnętrzach – najciekawsze propozycje

Tekstylia z naturalnych materiałów w domowych wnętrzach – najciekawsze propozycje

Trend związany ze stosowaniem naturalnych materiałów zdaje się nie mieć sobie równych. Chętnie stawiamy na tekstylia w domowych wnętrzach, które są przyjemne w dotyku, dodają przytulności i podkreślają charakter aranżacji. Co więcej, wpisują się w duch eko. Jakie propozycje ma

dalej
  • 1
  • 2