czwartek, 22 kwiecień 2021 08:47

Prowadzisz restaurację? Dowiedz się, jak wybrać idealny opiekacz do kebaba

opiekacze do kebaba opiekacze do kebaba pixabay

Gdy prowadzisz restaurację, pewnie wiesz jak ciężko o dobry, niezawodny sprzęt. Zastanów się, czy głodny klient wybaczy Ci, jeśli powiesz: „Przepraszam, proszę poczekać jeszcze godzinę lub dwie, aż naprawimy awarię”.

W najlepszym razie rzuci krótkie „do widzenia” i wyjdzie. Być może już nie wróci. Gastronomia to ciężki kawałek chleba. Dlatego musisz dbać o swoich gości – zapewnić szybką obsługę i miłą atmosferę. To już na pewno wiesz. Jak to zrobić? Pomoże Ci w tym dobry opiekacz do kebaba! Przeczytaj, a zrozumiesz dlaczego!

Opiekacz do kebaba gazowy czy elektryczny – jaki rodzaj wybrać?

Kebab to danie, które wiedzie prym wśród miłośników fast foodów. Jego najważniejszym składnikiem jest aromatycznie przyprawione, dobrze wypieczone mięso. Tu pojawia się dylemat, jaki opiekacz do mięsa wybrać, aby osiągnąć taki efekt?

Na rynku dostępne są zarówno opiekacze do kebaba elektryczne, jak i gazowe. Koszty użytkowania gazowych opiekaczy są niższe. Jest to ważny aspekt szczególnie w obleganych lokalach, w których urządzenie musi być stale włączone. Opiekacz elektryczny jest dobrym rozwiązaniem, gdy nie masz możliwości podłączenia gazu. W środowisku panuje przeświadczenie, że mają one tendencje do wysuszania mięsa. Decydując się na konkretny model postaw na renomowaną markę. Bądź pewny, że mięso opieka się równo, a czas pieczenia jest możliwie krótki.

Wielkość wsadu

Przy wyborze wielkości wsadu, należy określić potrzeby lokalu i dobrać urządzenie o odpowiedniej wydajności. Zadbasz w ten sposób, aby kolejki nie były zbyt długie, a ludzie odchodzili zadowoleni. Dlatego musisz ocenić ilość dziennego zużycia mięsa. Jeśli prowadzisz mały lokal, powinien wystarczyć wsad do 20 kg. Przewidujesz duży ruch i wielu klientów dziennie? Wtedy będziesz potrzebował urządzenia z dłuższym bagnetem. Zwykle w lokalach, które dobrze prosperują, spotyka się opiekacze do kebaba o wsadzie na sztycę od 50 do nawet 100 kg. Optymalnym wyborem będzie taki o jednorazowym wsadzie do 70 kg.

Akcesoria i ważne funkcje

Niezależnie czy wybierzesz urządzenie o większym, czy mniejszym wsadzie, zwróć uwagę na liczbę i rozmieszczenie pól grzewczych. Dodatkowo część modeli jest skonstruowana tak, aby możliwe było niezależne sterowanie poszczególnymi palnikami. Pozwala to na większą kontrolę stopnia zrumienienia mięsa. Kolejną ważną funkcją jest moc i położenie silnika. Silnik zainstalowany na górze opiekacza pozwala na obracanie szpikulca w obie strony. Przed zakupem sprawdź też, czy piec wyposażony jest w specjalną szufladkę na tłuszcz.

Gdzie kupić solidny sprzęt?

Jeśli na takim właśnie Ci zależy, przejrzyj oferty sklepów internetowych, na przykład AMG Gastro. Na pewno znajdziesz coś, co spełni Twoje oczekiwania. W razie jakichkolwiek wątpliwości zawsze możesz skontaktować się z obsługą!

Polecane

Kursy językowe – skuteczna droga do biegłości językowej

Kursy językowe – skuteczna droga do biegłości językowej

Czym są kursy językowe i dlaczego warto z nich skorzystać?

dalej
Jak wybrać odpowiedni sprzęt poleasingowy do pracy zdalnej?

Jak wybrać odpowiedni sprzęt poleasingowy do pracy zdalnej?

Odkryj, jak efektywnie wybrać sprzęt poleasingowy do pracy zdalnej, który spełni Twoje potrzeby i budżet. Dowiedz się, na co zwrócić uwagę, aby cieszyć się wydajnym i trwałym urządzeniem.

dalej
Używane kontenery - ekonomiczne i wszechstronne rozwiązanie dla firm i osób prywatnych

Używane kontenery - ekonomiczne i wszechstronne rozwiązanie dla firm i osób prywatnych

Zakup używanego kontenera może być świetnym rozwiązaniem dla firm i osób prywatnych poszukujących ekonomicznego sposobu na dodatkową przestrzeń. Kontenery używane oferują szereg korzyści, takich jak niższe koszty, szybka dostępność i sprawdzona trwałość. Jednak przed podjęciem decyzji o zakupie warto zwrócić

dalej
Oświetlenie awaryjne

Oświetlenie awaryjne

W przeciągu ostatnich lat ludzkość mocno przyzwyczaiła się do światła elektrycznego i niemalże zapomnieliśmy o tym, jak bardzo jest ono awaryjne. Sztuczne światło pozwala nam na aktywność i funkcjonowanie po zachodzie słońca, co znaczenie przyczyniło się do wydłużenia naszego dnia.

dalej
Wygodne etykiety samoprzylepne

Wygodne etykiety samoprzylepne

Samoprzylepne etykiety świetnie sprawdzają się do oznaczania produktów i opakowań niemal każdego sektora gospodarki. Pozwalają zadbać o właściwe zaprezentowanie produktów. Dzięki umieszczaniu na nich logotypów, grafik oraz nazwy firmy stanowią świetne narzędzie do skutecznego promowania produkowanych i sprzedawanych towarów, jednocześnie

dalej
Beżowe czółenka damskie Carinii – styl i komfort w jednym

Beżowe czółenka damskie Carinii – styl i komfort w jednym

Beżowe czółenka to prawdziwy klasyk w kobiecej garderobie, który nigdy nie wychodzi z mody. Wśród licznych marek oferujących eleganckie obuwie, Carinii wyróżnia się połączeniem stylu, wygody i wysokiej jakości wykonania. W tym artykule przyjrzymy się, dlaczego beżowe czółenka damskie Carinii

dalej
Jak zarabiać w internecie

Jak zarabiać w internecie

Internet daje nieograniczone możliwości zarobkowe. Od sprzedaży w e-commerce, przez freelancing, aż po tworzenie treści – każdy może znaleźć coś dla siebie. Kluczem do sukcesu jest odpowiedni wybór ścieżki i systematyczna praca. W tym artykule odkryjesz najpopularniejsze metody zarabiania online oraz

dalej
Shopify w Polsce - na czym polega i jak działa?

Shopify w Polsce - na czym polega i jak działa?

Shopify w Polsce zyskuje na popularności jako innowacyjna platforma e-commerce, umożliwiająca szybkie i sprawne uruchomienie sklepu internetowego. Dzięki Shopify przedsiębiorcy mogą łatwo zbudować profesjonalny sklep, zarządzać produktami i obsługiwać płatności, co jest szczególnie istotne w dynamicznie rozwijającym się rynku e-commerce

dalej
  • 1
  • 2