Chińska porcelana szybko stała się cenionym towarem eksportowym, który trafił do Europy i innych części świata za pośrednictwem Szlaku Jedwabnego. Europejscy monarchowie i arystokraci oszaleli na punkcie porcelany, a produkcja na kontynencie szybko się rozwinęła, zwłaszcza w miejscach takich jak Meissen w Niemczech i Sèvres we Francji.
Porcelana jako źródło inspiracji dla dzisiejszych designerów
Dzisiejsi designerzy odwołują się do historii porcelany w różnorodny sposób, wykorzystując jej cechy estetyczne, techniki produkcji oraz symboliczne znaczenie. Niektórzy z nich sięgają do tradycyjnych wzorów i motywów, interpretując je na nowo w kontekście współczesnego designu. Inni eksperymentują z samym materiałem, wykorzystując nowoczesne technologie, aby stworzyć innowacyjne i niekonwencjonalne formy porcelanowych przedmiotów, dając nam tym samym niemal nieograniczony wybór wysokiej jakości wyrobów. Tu warto wymienić kilku liczących się producentów chętnie korzystających z dawnych zwyczajów i wzornictwa: Bogucice, Fine Dine, Ćmielów, Chodzież czy Wałbrzych.
Dobrym przykładem projektantów, którzy w sposób wyjątkowy sięgają do historii porcelany jest Fine Dine Marka ta stworzyła dziesiątki kolekcji bardzo mocno kojarzących się z naturą, ziemią, pradawnymi amonitami czy surowymi skorupami glinianymi. Ich prace często odzwierciedlają jednocześnie tradycję i nowoczesność, tworząc unikalne i eklektyczne dzieła sztuki w zastawie stołowej z porcelany. Każdy serwis obiadowy złożony z produktów tego producenta to uczta nie tylko dla podniebienia, ale i dla oczu.
Jakie antyczne wzory można spotkać na zastawie porcelanowej
Chińskie motywy krajobrazowe - motywy takie jak pagody, ogrody, góry i rzeki często pojawiają się na porcelanowych zastawach. Te wzory nawiązują do tradycji chińskiej porcelany, która była jednym z głównych źródeł inspiracji dla europejskich producentów od XVII wieku. Serwis obiadowy złożony z tego rodzaju naczyń do dziś uchodzi za luksus i coś wyjątkowego. Delikatny, kruchy i eteryczny.
Klasyczne motywy roślinne - wzory roślinne, takie jak winogrona, liście laurowe, akant i wici, często występowały na antycznych wazach, naczyniach i zastawach. Te motywy odzwierciedlają klasykę i elegancję antycznych wzorców, serwisy obiadowe i kawowe z takimi motywami były powszechne i popularne..
Geometryczne wzory greckie i rzymskie - motywy geometryczne, takie jak greckie klucze, meandry, czyli ciągłe wzory faliste, oraz symbole rzymskie, takie jak laur i palma, są często spotykane na antycznych zastawach porcelanowych. Te wzory nawiązują do klasycznej sztuki greckiej i rzymskiej. Do dziś projektanci korzystają z tych kształtów, tworząc serwisy obiadowe nowoczesne i klasyczne zarazem. Talerze serwisowe z wzorami lub filiżanki do kawy i herbaty są spotykane do teraz w nowoczesnych i tradycyjnych kawiarniach.
Motywy mitologiczne - sceny mitologiczne, takie jak opowieści o bogach i herosach, często były przedstawiane na antycznych naczyniach i zastawach. Te motywy często stanowią odzwierciedlenie kultury i wierzeń starożytnych cywilizacji.
Motywy orientalne - wzory inspirowane sztuką i kulturą Dalekiego Wschodu, takie jak chińskie smoki, japońskie kwiaty wiśni czy motywy zen, również są często obecne na produktach ceramicznych i zastawach. Te wzory odzwierciedlają wpływ orientalnej estetyki na europejskie wzornictwo.
Warto zauważyć, że wiele z tych antycznych wzorów nadal jest popularnych w nowoczesnym wzornictwie często interpretowanych na nowo przez dzisiejszych designerów w sposób innowacyjny i kreatywny.
Pochodzenie porcelany może mieć znaczenie dla restauratorów?
Dbałość o swój biznes wymusza dbałość o każdy szczegół, zatem i o jakość i pochodzenie wszystkich akcesoriów do serwowania.
Jakość i autentyczność - porcelana produkowana w różnych regionach świata może różnić się jakością i charakterystycznymi cechami. Dla restauratorów, którzy dbają o autentyczność i wysoką jakość swojego wyposażenia, istotne może być pochodzenie porcelany, aby zapewnić spójność i autentyczność wystroju ich lokalu.
Historia i tradycja - pochodzenie zastawy i elementów dekoracyjnych stołu może być ważne dla restauratorów, którzy chcą podkreślić historię i tradycję swojej restauracji. Na przykład restauracja z naciskiem na kuchnię chińską może chcieć używać autentycznej chińskiej porcelany jako elementu, który podkreśla kulturowe dziedzictwo ich menu.
Estetyka i styl - zastawa stołowa jest wybierana głównie ze względu na jej estetykę i styl, ale też funkcjonalność. Restauratorzy mogą preferować wyroby z konkretnego regionu ze względu na unikalne wzory, kolory i formy, które pasują do wystroju ich restauracji.
Tematyczność restauracji a zastawa stołowa
Zgodność z tematem restauracji - restauracja o inspiracji francuskiej lub japońskiej chętnie skorzysta w wyrobów i elementów nawiązujących do tych regionów, ceramika pochodząca z tych kultur może pomóc w uzupełnieniu tematu i stworzeniu spójnego doświadczenia dla gości. Podkreśla też klimat, wiarygodność i wrażenia gości.
Dlatego dla restauratorów, którzy dbają o każdy detal swojej przestrzeni, pochodzenie filiżanek, talerzy, kubków do kawy i herbaty i wszelkich elementów serwisu może być istotnym czynnikiem przy wyborze odpowiedniego wyposażenia dla swojej restauracji.