Oprócz kuchni europejskich takich jak włoska, hiszpańska czy francuska, na popularności zyskują także kuchnie azjatyckie, a nawet afrykańskie czy czerpiące z tradycji Ameryki Południowej i Środkowej. Pojawia się też coraz więcej lokali oferujących tego typu kuchnie. Wydawać by się mogło zatem, że kuchnia polska odchodzi w zapomnienie. Nic bardziej mylnego! Warto szczególnie przekonać się do niej w nowoczesnym wydaniu, które można spróbować między innymi we Wrocławiu.
Kuchnia polska w nowoczesnym wydaniu – czy warto jej spróbować?
Polska kuchnia w nowoczesnej odsłonie jest na pewno warta spróbowania. Bazuje ona na tradycyjnych przepisach, jednak często są one odświeżone i odchudzone. Przez co są lżejsze i zaskakują smakiem. Warto pamiętać, że kuchnia polska to przede wszystkim niezwykła różnorodność smaków, gdyż sam kraj jest bardzo różnorodny. Dodatkowo, w zależności od regionu, można zobaczyć wyraźne wpływy innych kuchni, w tym żydowskiej, rusińskiej, tatarskiej czy niemieckiej. Dodatkowo niejednokrotnie szefowie kuchni często dodają coś od siebie, co sprawia, że dania nabierają nowego, niesamowitego smaku i aromatu.
Gdzie we Wrocławiu spróbujesz polskiej kuchni?
Jednym z miejsc, które serwuje nowoczesną kuchnię polską, jest restauracja we Wrocławiu Ostrowie Tumskim. Jest to miejsce o cudownej atmosferze, gdzie nie tylko dobrze zjesz, ale także miło spędzisz czas z bliskimi ci osobami. Ta restauracja we Wrocławiu serwuje między innymi wyborne dania rybne i mięsne, nie brakuje w jej menu także pysznych dań bazujących wyłącznie na warzywach. W menu znajdziemy między innymi dania takiej jak soczyste manzo z ligawy wołowej, grillowaną wieprzowinę z pieczoną brukwią, czy też wyborne wina czerwone bądź białe. Starannie wyselekcjonowanie smaki zadowolą najbardziej wymagające podniebienia. Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego, czekają na nas desery
Dzięki czemu tę restaurację w centrum Wrocławia bez problemu mogą odwiedzić także osoby będące na diecie wegetariańskiej czy wegańskiej. Jeżeli chcesz poznać pełne menu, zajrzyj na stronę: https://craftrestauracja.pl/pl/.