Wyświetlenie artykułów z etykietą: kuchnia

Wyposażenie dla lokali gastronomicznych musi odpowiadać wielu normom i spełniać restrykcyjne wymogi, tak aby przygotowywanie i serwowanie potraw było w pełni bezpieczne i higieniczne. Jednak nie można zapomnieć o tym, że liczy się forma podania dań. Musi ona być w pełni estetyczna i pobudzać apetyt. To połączenie pozwoli na odniesienie spektakularnego sukcesu na rynku lokali gastronomicznych w danym mieście, a kto wie może i w kraju.

Upały potrafią dokuczyć każdemu z nas. Kiedy temperatury zaczynają nam przeszkadzać, zazwyczaj sięgamy po różne metody, które mają pomóc nam się z nimi uporać. Niektórzy piją zimne napoje, inni szukają cienia. Niestety w lecie bardzo łatwo o odwodnienie. Jeśli chcesz tego uniknąć, musisz spożywać duże ilości płynów. Najlepsza w tym wypadku będzie… herbata! Potrafi doskonale ugasić pragnienie i usunąć toksyny z organizmu.

Nie od dziś wiadomo, że dobra opinia jakiegokolwiek miejsca, w tym także lokalu gastronomicznego, potrafi zdziałać przysłowiowe cuda. Jak w takim razie najczęściej polecane restauracje w Warszawie zjednały sobie aż tylu gości? Sekret tkwi w podejściu nie tylko do oryginalnych potraw, ale także gościnności i niezwykłej atmosfery.

Wszystko niesie za sobą określone skutki. Picie herbaty także ma swoje wady i zalety. Warto je znać, chociażby po to, aby dobrać do swoich potrzeb odpowiedni rodzaj suszu i z radością obserwować poprawę kondycji i stanu zdrowia. Ważne jest także, aby nie przesadzić z piciem herbaty i orientować się co do ilości składników zawartych w filiżance pysznego naparu.

Picie wody alkalicznej, powstałej w wyniku procesu zwanego jonizacją, stymuluje neutralizację wolnych rodników, pomaga w korzystnym dla zdrowia odkwaszaniu organizmu, a także poprawia nawodnienie tego ostatniego. To zresztą tylko niektóre z licznych korzyści, które można w ten sposób uzyskać. Okazuje się jednak, że woda jonizowana wodzie jonizowanej nierówna. Co zatem wpływa na jej parametry?

Dobranie odpowiedniego trunku do potraw często spędza nam sen z powiek, zwłaszcza gdy planujemy spotkanie biznesowe, na którym chcemy zaimponować współtowarzyszom. Dobrze skomponowane wino podkreśla aromat spożywanych dań, a nawet wzbogaca doznania smakowe. Czy rzeczywiście wybór trunku jest tak skomplikowany? Jakie wino będzie pasowało do konkretnego dania? Zapytaliśmy ekspertów, którzy na winie znają się jak mało kto.

Im więcej słońca, tym więcej wody potrzebuje Twój organizm. Sięgnij po nasze wiosenne inspiracje na herbatę – dzięki nim nie tylko się nawodnisz, ale także wzmocnisz swoją odporność!

Malowanie jajek, ozdabianie święconki czy symboliczne polewanie się wodą w lany poniedziałek - to tradycje, które nieodłącznie każdemu z nas kojarzą się z Wielkanocą. Czy tak samo jest z świątecznymi potrawami? Jakie dania goszczą najczęściej na naszych wielkanocnych stołach?*
Wiosenna aura, która zwykle towarzyszy nam podczas Wielkanocy obecna jest nie tylko w powietrzu, ale pierwsze jej zwiastuny pojawiają się także w naszych świątecznych dekoracjach.

Smakoszy piwa możemy podzielić na tych, którzy preferują odmiany z wyrazistą goryczą lub z dominującą nutą słodyczy. Tych drugich można zaliczyć do koneserów wszelakich słodkości. W związku z tym powstaje pytanie: Dlaczego by nie połączyć głębokiego aromatu piwa ze słodkimi przekąskami?

Food trucki – coraz częściej widuje się je w różnych miejscach miast, a jeszcze tak mało o nich wiemy. Które danie cieszy się największą popularnością? W jaki sposób przygotowywane są dania? I dlaczego jedzenie z food trucka smakuje nam bardziej, niż w domu?