środa, 06 kwiecień 2016 10:16

Potrawy wielkanocne królują na polskim stole

Malowanie jajek, ozdabianie święconki czy symboliczne polewanie się wodą w lany poniedziałek - to tradycje, które nieodłącznie każdemu z nas kojarzą się z Wielkanocą. Czy tak samo jest z świątecznymi potrawami? Jakie dania goszczą najczęściej na naszych wielkanocnych stołach?*
Wiosenna aura, która zwykle towarzyszy nam podczas Wielkanocy obecna jest nie tylko w powietrzu, ale pierwsze jej zwiastuny pojawiają się także w naszych świątecznych dekoracjach.

Bukiety z pąkami pierwszych bazi, żonkile, rzeżucha czy gałązki bukszpanu to elementy dekoracyjne, które znajdziemy na większości polskich stołów. Nie zawsze jednak sprawa wygląda tak samo w przypadku tradycyjnych potraw, które pojawiają się w naszym wielkanocnym menu. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć żurku i barszczu białego, aż 43% pań domu z podaje bliskim jedną z tych tradycyjnych zup podczas Świąt. Nie wyobrażamy sobie Wielkanocy także bez tradycyjnych jajek, aż 77% deklaruje, że są one obowiązkowym elementem jadłospisu. W tym okresie chętnie przygotowujemy także sałatkę jarzynową (24%) oraz pieczone mięso (19%). Mimo tego, że te tradycyjne dania na stałe wpisały się w nasze wielkanocne menu, w tym okresie coraz chętniej jednak eksperymentujemy. Jak wynika z badania konsumenckiego przeprowadzonego na zlecenie marki WINIARY 29% z nas deklaruje, że na świątecznych stołach co raz częściej pojawiają się też nowe dania, których wcześniej nie było. Warto to wykorzystać i zaprosić bliskich do kuchni, by wspólnie przygotować potrawy, które dobrze znają w zupełnie nowej odsłonie!

Kto powiedział, że barszcz biały musi być zawsze taki sam? Z pomocą Barszczu białego Nasza Specjalność WINIARY, dojrzałego awokado i śmietanki, możesz zaserwować swojej rodzinie egzotyczne święta. Biały barszcz wiosenny z awokado to propozycja kulinarna dla tych, którzy poszukują nowych odkryć barszczu. Aby go przygotować potrzebujemy: 1 opakowania Barszczu białego Nasza Specjalność WINIARY, 2 sztuk awokado, 100 ml śmietanki 30%, garść świeżego szpinaku,  4 jajek przepiórczych, łyżki smalcu oraz soli i pieprzu do smaku. Awokado kroimy do pestki z każdej strony, lekko przekręcamy i usuwamy pestkę, łyżką ostrożnie wydrążamy miąższ awokado i kroimy go w kostkę. Następnie miąższ z obu owoców zalewamy 500 ml wody i gotujemy 3 minuty, a następnie miksujemy. Barszcz biały Nasza Specjalność WINIARY rozprowadzamy w 500 ml zimnej wody, łączymy z awokado i gotujemy 5 minut. Później kroimy szpinak w paseczki, dodajemy do zupy i doprawiamy ją solą i pieprzem. Na maśle smażymy jajka sadzone. Zupę rozlewamy do bulionówek, podajemy z jajkiem i gotowe. Bliscy z pewnością będą zachwyceni oryginalną odsłoną barszczu!

Aby zaskoczyć bliskich zupełnie nową odsłoną tradycyjnych jajek możemy podać je na przykład faszerowane pieczarkami. Do przygotowania tej przystawki potrzebne nam będą: 2 łyżki Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, 8 jajek ugotowanych na twardo, 500 g pieczarek, mała cebula, łyżka masła, 5 liści sałaty, pieprz i sól oraz kiełki rzodkiewki do dekoracji. Jajka obieramy, kroimy na połowę i ostrożnie wyjmujemy żółtka. Pieczarki i cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę oraz podsmażamy razem na maśle. Następnie ostudzone warzywa łączymy z żółtkiem i Majonezem Dekoracyjnym WINIARY oraz doprawiamy solą i pieprzem. Połówki jajek napełniamy farszem i układamy na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty i kiełkami rzodkiewki. Smacznego!
* Badanie konsumenckie „Odkrywamy smaki rodzinnych chwil”, przeprowadzone

Wyświetlony 492 razy

Polecane

Czym jest system klasy ERP?

Czym jest system klasy ERP?

Prowadzenie dobrze prosperującej firmy nie byłoby możliwe bez wsparcia systemów informatycznych.

dalej
Skąd wziąć dofinansowanie do fotowoltaiki?

Skąd wziąć dofinansowanie do fotowoltaiki?

Fotowoltaika staje się coraz popularniejszym rozwiązaniem. Inwestują w nią zarówno osoby prywatne jak i przedsiębiorcy. Jednak wiele osób obawia się wysokich kosztów związanych z zakupem i instalacją tego rodzaju systemu.

dalej
Wkrętarka, czyli niezbędne urządzenie w każdym domu

Wkrętarka, czyli niezbędne urządzenie w każdym domu

Każdy domowy majsterkowicz wie, jak przydatnym narzędziem jest wkrętarka. Pomaga ona w wielu pracach remontowych i eliminuje niepotrzebne kręcenie śrubokrętem. Wkrętarki i wiertarko-wkrętarki stały się synonimem łatwej pracy, ponieważ przydają się one na każdym kroku.

dalej
Dobra restauracja w Lublinie

Dobra restauracja w Lublinie

Jesienna aura sprzyja wyjściom do restauracji. Prócz przytulnego wystroju, który rozgrzeje nas w chłodniejsze dni, istotne jest również, by jedzenie było smaczne. Uciekając od standardowego domowego jedzenia, warto czasem spróbować czegoś nowego i otworzyć się na inny rodzaj kuchni.

dalej
Biuro przyjazne pracownikom

Biuro przyjazne pracownikom

Biuro to wspólna przestrzeń, w której spędzamy sporą część dnia, dlatego podstawowym aspektem powinno być stworzenie odpowiednich warunków do pracy.

dalej
Dlaczego firmowe gadżety są tak bardzo popularne?

Dlaczego firmowe gadżety są tak bardzo popularne?

Gadżety są czymś wyjątkowym, ponieważ mała rzecz potrafi sprawić radość na twarzy dorosłego człowieka.

dalej
Na co zwrócić uwagę podczas zakupu profesjonalnego aparatu fotograficznego?

Na co zwrócić uwagę podczas zakupu profesjonalnego aparatu fotograficznego?

Kupno profesjonalnego aparatu fotograficznego nie jest łatwym zajęciem. Jednak dzięki temu, że Canon tworzy świetny sprzęt od lat, można śmiało zacząć wybierać wśród produktów z „canonowej” półki.

dalej
Pralnica przemysłowa

Pralnica przemysłowa

Pralnica przemysłowa to jeden z podstawowych elementów wyposażenia profesjonalnej pralni, który obok pralko-suszarek odpowiada za proces czyszczenia odzieży.

dalej
Oświetlenie LED dla każdego

Oświetlenie LED dla każdego

Wystrój każdego pomieszczenia domowego zależy od wielu czynników, jednakże wśród tych, które często są lekceważone podczas przygotowywania projektu jest oświetlenie. Dopiero gdy wszystkie inne elementy są umiejscowione w swoich wyznaczonych punktach, nagle okazuje się że czegoś brakuje.

dalej
  • 1
  • 2