Wydrukuj tę stronę
czwartek, 21 wrzesień 2017 12:52

Jak wybrać opakowanie dla nowego produktu spożywczego

Opakowania odgrywają ważną rolę w biznesie, szczególnie w przemyśle spożywczym. Bez opakowania żywność byłaby niezabezpieczona, miałaby krótszy okres przydatności do spożycia i nie byłaby w stanie pokonywać długich odległości.

 

Oprócz bycia praktycznym, opakowanie żywności odgrywa ogromną rolę w marketingu i sprzedaży. Jeśli zaprojektujesz produkt prawidłowo, z zawartymi na nim właściwymi informacjami skierowanymi do odpowiednich osób, opakowanie produktu będzie stanowiło dużą część tego, co przyciąga klientów. Więc jak dokładnie wybiera się opakowanie do takich celów?

1) Jaki produkt?

Rozważ produkt do zapakowania. Pierwszą rzeczą jaką należy przemyśleć, przyglądając się opakowaniu na artykuły spożywcze jest sam produkt. Pytania, na które musisz odpowiedzieć:

Czy ten towar ma rację bytu na rynku?

Jak wyróżnia się spośród innych produktów już istniejących?

Jaki jest kształt i konsystencja?

Jaki rodzaj opakowania najlepiej go zamknie?

Kto jest Twoim docelowym odbiorcą?

2) Spełnienie wymagań prawnych

Wybierając opakowanie produktu żywnościowego należy się upewnić, że spełnia ono wymagania prawne obowiązujące w danym kraju lub wymagania eksportowe. Nieprzestrzeganie tego może doprowadzić do oskarżenia lub nałożenia kary, a także zepsuć reputację marki.  Na najbardziej podstawowym opakowaniu powinny znajdować się następujące informacje:

Nazwa producenta i dane kontaktowe

Nazwa produktu

Opis produktu

Waga produktu

Lista składników

Instrukcje dotyczące gotowania / podgrzewania potraw

Instrukcje dotyczące przechowywania

Okres przechowywania produktu

Miejsce pochodzenia produktu

Informacje o alergenach

Informacje żywieniowe

Kod kreskowy.

3) Praktyczność

Pomyśl o praktyczności opakowania. Żywność ma różnego rodzaju kształty, rozmiary i konsystencję, dlatego ważne jest, aby wybrać opakowanie odpowiednie dla Twojego produktu.

Jeśli sprzedajesz produkt płynny, taki jak zupa, musisz upewnić się, że opakowanie jest szczelne i wytrzymałe, aby uniknąć rozlania.

Wszelkie produkty nadające się do podgrzania w kuchence mikrofalowej muszą być umieszczone w opakowaniach odpowiednich do tego celu, aby mogły być obsługiwane w odpowiedni sposób.

Suche produkty spożywcze, takie jak płatki zbożowe i makaron, mogą być pakowane w karton i plastik, w zależności od preferencji użytkownika. Być może powinieneś rozważyć także zlecenie szycia worków dostosowanych do towaru, który chcesz zapakować.

Ryż, cukier lub inne sypkie produkty mogą być pakowane w worki. Twoim partnerem w technologii szycia worków, a następnie ich ważenia, zamykania i paletyzowania gotowego towaru może zostać firma Alima-Pack ze Środy Wielkopolskiej produkująca zaszywarki do worków. To pionier w kwestii systemów zamykania worków za pomocą zaszywarek, zaklejarek i zgrzewarek. Firma Alima-Pack ma w swojej ofercie szycie worków, które jest jednym z najskuteczniejszych sposobów na trwałe i hermetyczne zamknięcie produktu spożywczego. Odwiedź stronę www.alimapack.pl i zapoznaj się ze szczegółami oferty.